Descrizione
Con il kit proposto è possibile separare i componenti presenti in un colorante alimentare, utilizzando la tecnica cromatografia su colonna. I coloranti vengono prima mescolati, poi separati con la tecnica descritta.
La confezione contiene materiali per organizzare gli studenti in quattro gruppi di lavoro e per eseguire più volte gli esperimenti descritti. Le operazioni necessarie sono molto semplici e garantiscono la sicurezza di chi opera. Il prodotto è fornito completo di materiale informativo ed istruzioni per l’uso.
